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Exclusive Gaumenfreuden aus unserer excellenten Küche

Kulinarik im Alpenflair

Kulinarische Genüsse

Ob rustikal oder authentisch bayrisch in der Zirbelstube - die vielfältigen Räumlichkeiten laden zum Verweilen ein.

Öffnungszeiten

Das Schmelmer Hof Restaurant ist derzeit täglich von
18.00 Uhr bis 23.00 Uhr für Sie geöffnet.

Das BBQ bieten wir derzeit täglich am WakeBeach an (bei schlechtem Wetter ist geschlossen)

Reservierungsanfragen beantworten wir Ihnen gerne unter
+49 (0)8061 492 0 oder senden Sie uns Ihre Reservierungsdaten.

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Ich bin Vegetarier / Veganer. Finde ich im Schmelmer Hof geeignete Gerichte auf der Speisekarte?

Unser kulinarisches Angebot ist sehr vielseitig und umfasst auch vegetarische oder vegane Speisen. Auf Wunsch können wir darüber hinaus vorhandene Gerichte entsprechend für Sie abwandeln, sprechen Sie uns einfach an. Bei ganz besonderen Wünschen bitten wir Sie uns vor der Anreise zu kontaktieren.

 

Ich habe eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. Wird dies berücksichtigt?

Unser Küchenchef berücksichtigt selbstverständlich sämtliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie beispielsweise Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit etc. Wir bitten Sie vorab um einen entsprechenden Hinweis. Bitte fragen Sie unseren Service nach den Inhaltsstoffen unserer speisen und Getränke.

 

Verwenden Sie regionale Produkte bzw. Produkte in Bio-Qualität?

Unsere kulinarische Philosophie ist regional ausgerichtet. Unser Fleisch beziehen wir vom Metzger Hilger, das Brot vom Bäcker Ratschiller, Honig vom Imker in Aibling, Obst und Gemüse soweit möglich vom Bauern Feldbrach. Unsere Milch kommt von Kühen aus dem Chiemgau. Der Saibling aus Aibling ist einer unserer Favoriten auf der Speisekarte. Darüber hinaus bekommen wir unsere Süßwasserfische aus den umliegenden Seen.

 

Wann ist die beste Zeit für mein Frühstück?

Wir servieren unser Langschläferschlemmerfrühstück zwischen 6.30 Uhr und 11 Uhr. Die ruhigste Zeit ist erfahrungsgemäß vor 8 Uhr und nach 10 Uhr. Der meiste Trubel ist zwischen 8.30 Uhr und 10 Uhr. Hier kann es sogar zu Wartezeiten kommen.

 

Muss ich vorab reservieren?

Nur zum Lunch oder Abendessen ist eine Reservierung empfohlen. Mit der Halbpension ist automatisch ein Tisch für Sie reserviert.

Beim Frühstück reservieren wir nur in Ausnahmefällen einen Tisch.

 

Kann ich im Restaurant mit Karte zahlen?

Ja, wir bieten sowohl Bar- als auch Kartenzahlung an.